正义网讯(通讯员李江雪)为充分护航辖区学子平安中考,近日,江西省上饶市信州区检察院充分发挥公益诉讼检察监督职能,联合区市场监督管理局对辖区多所初中开展“中考护航”食品安全专项督查行动,全力为冲刺中考的莘莘学子保驾护航,确保中考期间考生的食品安全,营造平安、健康、有序的中考环境。

　　活动中,该院干警与区市场监督管理局工作人员来到市第四中学等中考考点,对考点食堂进行检查。检查组进入供餐食堂,对学校食品安全管理、食堂从业人员卫生健康管理、配餐用餐信息、厨房卫生情况、清洁消毒管理、食材采购、食品储存加工制作食品流程管控、食品留样、食材分类制作保存、餐饮具清洗消毒存放,餐厨废弃物处置等进行全方位检查,要求考点做好食品取样、留存、送检,严格做好学子“舌尖”上的安全工作,检查组要求,学校及食堂负责人要始终绷紧食品卫生安全这根弦,强化食品安全意识,加强食品卫生安全日常管理,为考生营造一个放心、安全的就餐环境。

　　同时,该院干警对校门口的小卖部、附近的早餐铺及卤味店进行随机抽检,重点查看其营业执照经营范围与实际经营是否相符、食品的卫生流程是否达标、餐饮用具是否消毒、经营人员是否持有健康证等事项,检查其所经营食品有无厂名、厂址、生产日期,售卖食品是否过期、变质等。对检查中发现的问题建议区市场监督管理局加强督导检查,限期整改落实。

　　下一步,该院将持续督促行政职能部门及校方加大食品安全监管力度,全力保障中考期间广大考生的饮食安全,护航平安中考。