为保障复学后校园食品安全,确保师生“舌尖上的安全”,9月23日上午,浦口区检察院第四检察部、第五检察部干警协同区市场监督管理局执法人员走进南京审计大学开展校园食品安全专项检查活动。
活动中,通过深入到校园厨房操作间、备餐间、物品贮存间、教师学生用餐区、对食品环境卫生、原料采购、食品贮存、加工操作、设备设施、餐具清洗消毒、餐厨垃圾处理、从业人员健康管理、食品留样等方面进行全面细致的检查。检查组就存在的问题,向食堂相关负责人提出了建议和意见,进一步规范了学校食品安全工作的日常管理,消除了校园食品安全隐患,切实保障了广大师生的身体健康和生命安全。
此次检查活动督促了学校加强食品安全意识和食堂卫生管理,及时消除了食品安全隐患。下一步,检察机关将进一步加大校园周边食品安全监管工作,加强与行政机关的配合协作,践行双赢、多赢、共赢理念,积极发挥诉前程序作用,通过制发检察建议,及时跟进监督检察建议落实效果,确保公共利益得到切实保护。